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調理(学童)

2023/05/16

 

放課後わくわくクラブの活動報告です。

かんたん!サタ天ぷら作りをしました。

今回は伊仙小学校の子どもたちです。

 

【材料(10個分)】

ホットケーキミックス ▶200g

黒糖(粉)      ▶50g

卵          ▶1個

牛乳         ▶大さじ1

油          ▶必要な分だけ

 

【作り方】

①ボウルに卵をわっていれ、

 黒糖・牛乳を加え泡だて器でまぜる。

②それにホットケーキミックスをいれ、

 木べらでまぜる。

③手に油をつけて生地を丸める。

④150℃位の温度の油にいれて、

 中に火が通るまでじっくり揚げる。

※温度が高いと外がすぐに焦げてしまいます。

 

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